Indra, Bang ataupun Mas Indra, pokoknya yang jualan Ikan Bakar dah!
Wahhh, Mas Indra makin hari makin jaya, makin mantap dan melebar sayap!Indra Ikan Bakar yang saya kunjungi (mungkin) 2 tahun lalu atau lebih tidak seluas ini, meja kursi terletak di dalam rumah dan...
View ArticleVideo: Indomie + Kangkung Belacan? Ahun juaranya
Kalo mie dan kwetiau kangkung belacan udah mainstream, kali ini MaMa nyobain Indomie Kangkung Belacan (Non-Halal). Untuk detail lebih lengkapnya tonton video dibawah ini...
View ArticlePek Mo the #KwetiauBae
Bicara soal kwetiau goreng enak di Medan sepertinya gak akan ada habisnya. Aneka legenda kwetiau goreng seperti Kwetiau Ateng, Kwetiau Andalas dan Kwetiau Ong bahkan sudah menjadi opsi wajib untuk...
View ArticleVideo: Susu segar plus sirup dan rempah rahasia? Dijamin nagih!
Sudah makin sedikit gerai yang menjual susu segar plus sirup rempah di Medan. Salah satunya Gerai Rose Milk yang ada di jalan Asia.https://medium.com/media/dd8bdafd67ea226f233ff948abd73028/hrefIni...
View ArticleGolden House, a house where delicious food is served.
Well… uhum.. uhum.. (clear throat), I’m back! I know its been decades since my last entry, have been really caught up with work all-day, all-week, all-month. Pheww..Ohkayy, I should stop rambling and...
View ArticlePecel Ahyok, sudah 30 tahun jualan di Titi Kuning
Ketika instagrammers sibuk flatlay-an dengan salad kebarat-baratan, mereka lupa bahwa Indonesia juga punya salad versi sendiri.Pecel, atau dikenal dengan traditional Javanese Peanut Salad (nah kalo di...
View ArticleChef at Home — Homemade Bento by Tatta (Video)
Passion bisa datang darimana saja dan kapan saja. Terinspirasi dari ibu rumah tangga di negara Jepang yang suka membuatkan bento lucu untuk anaknya, Margaretta pun coba belajar dan bereksperimen...
View ArticleBak Kut Teh 8A, salah satu BKT pilihan hati.
There are uncountable recipes for pork and this is one of those millions of good food comes out of pork. Read more, pls!Lokasi dine-in Bak Kut Teh Jln. Waringin.Belum banyak Bak Kut Teh (loosely...
View ArticleBack to 90’s with Mie Pangsit Apheng Palembang.
Tetap bertahan dengan ciri khas rumah tahun 90-an walau jejeran rumah sebelah sudah menjadi rukoMie Pangsit Apheng atau yang lebih dikenal dengan Mie Pangsit Palembang ini sudah berjualan 16 tahun....
View ArticleKwetiau Beras Legendaris khas Pangkalan Brandan kini hadir di Medan
Melanjuti update artikel Kwetiau Beras Pangkalan yang kami review 3 tahun lalu, kali ini kami berkunjung lagi sekalian bikin videonya. And it still taste damn...
View ArticleWarung Seafood Mbak Melin — Marendal
Kali ini huntingnya rada jauh dari pusat kota Medan, bersama Susan Guo dan zhoueats (nah ini bandarnya). Kebetulan karena ketemu hari minggu, jadi lebih nyantai makan di tempat ini.Lokasi Mbak Melin...
View ArticleVideo: Chef at Home — Nasi Briyani Nyonya Lie
Di segmen CHEF AT HOME, MaMa mengangkat profil para “Food Hero” yang mengedepankan hasrat, idealisme dan kualitas tinggi terhadap kreasi tangan mereka. This is real people, real passion, real story —...
View Article38 Coffee Lab
Before you ask, there is no relation between 36 and 38. Coincidently angka 38 ini hanya sebuah nomor yang ditempati coffee shop yang berlokasi di Jalan Dagan. *I’ve yet to ask the owner what does that...
View ArticleBakmie Karet, what an interesting naming.
Sebenarnya yang namanya Mie, Mie Keriting, Mie Pangsit, Mie Goreng sangatlah umum bagi penghuni kota Medan. Hampir di setiap sudut kota pasti terdapat gerai yang menjual Mie, dan rata-rata penjualnya...
View ArticleDegustation with Milen & Adrian at The Thirty Six Cafe Multatuli
Ketika Whatsapp gw berbunyi dan isi pesannya “Bro, dateng yah acara private dining gue…” — Like finally. Setelah setahun lebih, akhirnya ter-realisasi juga rencana Milen, executive chef di The Thirty...
View ArticleWe’re Makanmana — MaManya Kuliner Medan
HORAS! Kata orang, anak Medan rajanya makan. Kata orang, Medan tempatnya makanan dari berbagai daerah berkumpul. Kata orang juga, Medan surga Kuliner…Kata MaMa, jangan cuma bisa makan.Anak-Anak MaMa at...
View Article8 Oleh-Oleh Khas Medan Wajib Coba di tahun 2017
https://medium.com/media/35b0c9836189ad66f53465f63f854832/href8 Oleh-Oleh Khas Medan Wajib Coba di tahun 2017Nah seperti yang uda gue tulis kemarin di 30 Kuliner Medan Wajib Coba di tahun 2017, Medan...
View ArticlePecel Mba Supia, 18 tahun dan masih tetap apa adanya
Pecel Mba Supia (tampak depan)Pecel tentu bukan makanan asing untuk orang Indonesia. Makanan yang satu ini cukup familiar dan favorit selain nasi goreng, sate dan bakso. Pecel boleh terlihat simpel...
View ArticleJelajah 10 Kuliner Maxi Asyik Kota Medan
https://medium.com/media/54440bbfd9dc90c4c036cb2b3574b23e/hrefJelajah 10 Kuliner Maxi Asyik Kota MedanSalah satu yang identik dengan kota Medan ialah beragamnya pilihan kuliner yang enak-enak. Tapi...
View Article6 Sentuhan Keju Wajib Ceklis di Tahun 2017
Meski keju bukan makanan asli Indonesia, tapi keju bukan lagi hal yang asing di telinga orang Medan. Dari yang udah beruban sampe yang baru bertopi merah (baca: sekolah dasar), tahu apa itu keju.Relax...
View Article